Kulinarik & Genuss
Für viele Gäste gehört zum Urlaubserlebnis eines unbedingt dazu: Genießen in allen Variationen. Bei der Fülle des kulinarischen Angebots dürften auch bei den verwöhntesten Gaumen kaum Wünsche offenbleiben; denn schon lange setzt man im Schwarzwald auf eine anspruchsvolle Küche mit regionalen Zutaten, auf regionstypische Weine, Biere, Wasser und „Wässerli“. Herzlich willkommen in "Deutschlands schönster Genießer-Ecke".
Essen ist ein Bedürfnis, Genießen ist eine Kunst.
F. de La Rochefoucauld
Genießer willkommen
Regionale Köstlichkeiten
Am Westrand des Schwarzwaldes gedeihen im Weinland Baden Weine von Weltruf. Weltbekannt sind auch Kirschtorte und Schinken. Unsere Biere, Edelbrände und Mineralwasser sind ebenfalls weit über die Region hinaus bekannt. Über 400 Restaurants, Gasthöfe und Küchenchefs werden von Gourmetführern Jahr für Jahr geadelt mit Sternen, Hauben, Diamanten, Feinschmeckerpunkten oder Kochlöffeln. Selbst unsere Sterneköche setzen auf die badisch-schwäbisch-elsässische Küche mit feinsten Zutaten aus der Region.
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Genuss-Highlights
Das sollten Sie nicht verpassen!
Der Schwarzwald ist einfach köstlich und ein wahres Paradies für Genießer! Daran haben viele Köche, Gastronomen und Genusshelden durch ihren täglichen Einsatz einen großen Anteil. Seit 2019 würdigen wir diese Genusshelden mit dem KUCKUCK- Schwarzwald- Genuss-Award.
© STG
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